Dart Marina Sandquay Road Dartmouth Devon TQ6 9PH, 01803 832580, Email

Het Dart Marina Hotel & Spa is gelegen aan een van de meeste spectaculaire estuaria in Europa. Na een investering van bijna 30 miljoen euro, zijn er nu in het hotel zowel opnieuw ingerichte, eigentijdse slaapkamers als meer traditionele kamers te vinden, die een stijlvol verblijf mogelijk maken. Alle kamers beschikken over een indrukwekkend uitzicht over de rivier de Dart. De uitstekende ontspanningsmogelijkheden bestaan uit een spa, diverse behandelingsopties, een binnenzwembad, fitnessfaciliteiten en een stoomcabine. Deskundige therapeuten verzorgen de kenmerkende Elemis-massages, facials en reflexologiesessies, die de energiereserves van de gasten weer opladen.

Nieuwe, luxe appartementen zijn ook beschikbaar. Elk appartement bevindt zich op slechts enkele meters van het magnifieke estuarium en is tot in de puntjes afgewerkt, waarbij het stijlvolle uiterlijk van de appartementen wordt aangevuld door het verfijnde, comfortabele interieur. Alle appartementen hebben eikenhouten vloeren, eigentijds meubilair en flatscreentelevisies. De warme, luxueuze badkamers zijn afgewerkt met Italiaans porselein, vloerverwarming, eigentijdse meubelstukken en handdoeken van de hoogste kwaliteit. Met de eenvoudig bereikbare lift bent u snel weer in het hotel en de parkeerfaciliteiten.

In het Dart Marina heeft u de keuze uit drie verschillende opties voor uw diner: het River Restaurant, de Wildfire Bar & Bistro en de Floating Bridge Pub. Alle drie deze eetgelegenheden worden gekenmerkt door uitstekende dienstverlening en een oog voor detail. Plaatselijke vis en schaal- en schelpdieren van de Dartmouth Quay en het nabije Brixham zijn goed vertegenwoordigd op de menu's van de drie restaurants. Het River Restaurant is wat meer klassiek en traditioneel, en Wildfire is wat meer ontspannen en informeel: een geschikte locatie waar gasten samen voor lunch sushi kunnen eten met een Cloudy Bay of een mojito, en ’s avonds kunnen genieten van een glas Châteaubriand. Terwijl het afkoelt, wordt buiten het vuur aangestoken.

Hoofdkok Mark Streeter heeft zijn reputatie opgebouwd door gebruik te maken van plaatselijke, seizoensgebonden ingrediënten afkomstig van de wateren, landen en producenten van de South Hams. Het lamsvlees is rechtstreeks afkomstig van boer Phil Bond in Blackawton, het varkensvlees van de nabije Poole Farm en de sint-jakobsschelpen worden elke dag door duikers in Start Bay verzameld. Uitstekende oesters, die worden gekweekt in het glasheldere water van Bigbury Bay, zijn regelmatig een hoogtepunt op het elke dag variërende menu.

Dartmouth is een vriendelijk stadje met een rijke maritieme geschiedenis. Op de kronkelende straatjes wordt van alles verkocht, van ijsjes tot aan kunstwerken. Aan de andere kant van het water is de herkenbare Kingswear Steam Railway te vinden. Op korte afstand van Dartmouth kunt u diverse bekroonde, veilige stranden bezoeken, evenals de beeldschone dorpjes in Devon, zoals Dittisham. Adembenemende kustwandelingen, historische huizen en tuinen en wandelingen langs de rivieren behoren oom tot de mogelijkheden. Het water is een constante attractie en elke activiteit, van een korte tocht met een watertaxi tot aan een bloedstollende middag in een speedboot, kan worden verzorgd. Dart Marina heeft zelfs zijn eigen jachthaven, voor diegenen die hun eigen boot willen aanmeren.